Me një kanal avulli, ka një kyç. Kur kyçi mbyllet, hapësira brenda sobës do të jetë e mbyllur, duke kondensuar kohën e gatimit. Kur kyçi hapet, avulli del dhe kapaku i enëve të gatimit është i lehtë për t'u hequr. Me këtë çelës të ri, nuk ka nevojë të zëvendësoni kapakët tuaj të preferuar dhe funksionalë.Updatëdorezën tuaj ekzistuese të dorezës së kapakut në një mënyrë më elegantedhe i përshtatshëmNgjyra e pajisjeve tuaja të preferuara të kuzhinës.

Një dorezë për ventilimin e avullit me kapak qelqi, e njohur edhe si njëçelësi i lëshimit të avullit, është një pjesë e vogël në një tenxhere gatimi. Zakonisht fiksohet në qendër të kapakut prej qelqi dhe mund të fiket. Funksioni i tij është të ndihmojë avullin në tenxhere të dalë jashtë në mënyrë që presioni të mund të lirohet. Butonat e lëshimit të avullit zakonisht janë bërë prej bakeliti dhe duhet t'i rezistojnë temperaturave të larta për të zgjatur gjatë gatimit. Madhësia dhe forma e butonave do të ndryshojnë në varësi të tenxheres me presion specifik, por shumica e butonave mund të çvidhosen dhe zëvendësohen lehtësisht. Nëse doreza e avullores me kapak prej qelqi është e dëmtuar ose mungon, mund të gjeni pjesë këmbimi në faqen e internetit të prodhuesit ose në qendrën përkatëse të shërbimit. Blerja e dorezës së duhur të avullit zëvendësues mund të zgjasë jetëgjatësinë e tiganit tuaj, duke e bërë atë të zgjasë më shumë dhe të ketë performancë më të mirë në gatimin tuaj.